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      發(fā)布信息當(dāng)前位置: 首頁 » 產(chǎn)品 » 化工 » 食品和飼料添加劑 »
      

      

      

      
 


      

      

      中性蛋白酶原料帝柏現(xiàn)貨供應(yīng)高含量
      		

      

      


      

      


      

      

      

      

      

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品牌：
帝柏

      

      
純度：
95%

      

      
分子式：
C15H2603

      

      
分子量：
254.37

      

      
單價：
99.00/千克

      

      
起訂：
1 千克

      

      
供貨總量：
9999 千克

      

      
發(fā)貨期限：
自買家付款之日起  3 天內(nèi)發(fā)貨

      

      
所在地：
湖北 武漢市

      

      
有效期至：
長期有效

      

      
最后更新：
2018-05-24 14:37

      

      
瀏覽次數(shù)：
638

      

      
詢價

      

      
      		

      

      
      		
 


      公司基本資料信息
      

      

      
      		
 

      

      

       
      

      

      

      

       
      

      
    
      
        
      
            產(chǎn)品詳細(xì)說明
        
      
        
      
                        

      
中性蛋白酶
      
英文名稱 Proteinase, microbial neutral 
      
中文別名 分散酶
      
CAS RN 9068-59-1 
      
EINECS號 232-966-6 
      
最適溫度：45 ～ 50 ℃
      
穩(wěn)定pH ： 5.5 ～ 8.5
      
最適pH ： 6.8 ～ 7.0
      
性狀：黃褐色或褐色粉末
      
水份：6%以下，90%過40目篩，
      
包裝 ：1kg塑料袋外為鋁鉑袋
      
分子量： 35 ～ 40 kD
      
酶活力：6個月保存率90%
      
貯存：在陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)
      
中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵提取而得的，屬于一種內(nèi)切酶，可用于各種蛋白質(zhì)水解處理。在一定溫度、PH值下，本品能將大分子蛋白質(zhì)水解為氨基酸等產(chǎn)物。可廣泛應(yīng)用于動植物蛋白的水解，制取生產(chǎn)高級調(diào)味品和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的HAP和HVP，此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。
      
            
      

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